Combien de feuille? / Un jour de plus
Hier, j'en avais tellement marre de me tourner les pouces depuis le début de la semaine au boulot et comme j'ai encore des jours de vacances.... j'ai pris congé pour aujourd'hui et demain.
J'en ai profité pour faire une petite grasse mat'. Je ne me suis levée qu'à 9h! J'ai fais tranquille dans mon salon et cet après-midi après avoir accompagné Chouchou faire 2-3 courses pour sa ferme, j'ai fait une deuxième tentative de mille-feuilles.
La première, je vous en avais même pas parlé tellement c'était raté! La pâte avait gonflé et le glaçage-tout-fait-de-denner pas franchement bon. Seule réussite moyenne, la crème vanille.
Aujourd'hui, j'ai donc mis une plaque sur ma pâte pour la cuire, nettement plus efficace! J'ai fait le glaçage moi-même. Au passage, hallucinant la quantité de sucre glace, il faut... j'ai dû y aller en deux fois... presque tout l'emballage! La crème, cette fois je l'ai fait en mélangeant de la chantilly, c'est plus aéré.

Pas trop peu fière de moi... bon y'a pas assez de crème.... j'ai pas pu en faire plus.... c'est fou ce qu'il faut de crème pour faire de la chantilly, je ne m'y attendais pas et j'en ai pas eu assez pour en faire plus...
Je ferais encore mieux la prochaine fois!
| jeudi 30 août 2007 (18:40) | tofsi | 5 commentaires :: une réponse | aucun trackback|





























