Comment lutter contre la cherté de la Suisse ?
C'est l'histoire d'une Conseillère fédérale censée défendre l'accord de libre échange agricole avec l'UE. Argument : baisse des prix à la consommation de 25%.

Ce matin à Radio Public les auditeurs firent preuve de compétence et de force de conviction. La pauvre Conseillère fédérale semblait dépassée par le sujet.

Situation posée par les auditeurs :

  • En Suisse, coût des terres, de la construction, de la main-d'oeuvre, des machines, les plus hauts d'Europe.
  • En 15 ans le prix payé au producteur a baissé de 30%.
  • En 15 ans le prix à la consommation augmentait de 15%.
  • En 1992 le producteur touchait par kg de blé fr. 1.05.
  • En 2008 le producteur ne touche plus que fr. 0.55.
  • Entre 1992 et 2008 le prix du kg de pain a augmenté de 50%.
  • Un tiers des paysans sont des travailleurs pauvres : 30'000 à 33'000 francs par force de travail pour beaucoup plus d'heures de travail que la moyenne.
  • La différence des prix avec l'Europe tend déjà à diminuer fortement.

Dans ces conditions quelle marge pour une baisse de 25% ?

Doris Leuthard est incapable de contester aucun de ces chiffres. Elle dit juste devoir faire confiance à des "estimations scientifiques". Elle reconnaît que ce sera difficile pour certains producteurs, mais il y aura des compensations. Quelles compensations pour les 4 à 5 milliards de pertes estimées par les milieux agricoles? On ne sait pas.

Elle insiste sur le cas du marché du fromage qui a connu une croissance de 15% depuis son ouverture en 2006. L'excellence des produits suisses fera que l'Europe sera prête à payer plus pour la qualité. Le fromage bénéficie en effet d'une tradition et d'une réputation qui lui permettent de se profiler à l'étranger. Qu'en sera-t-il des céréales? des fruits et légumes? de la viande?

Lorsqu'une auditrice tente de la conduire sur le terrain de la protection du climat, la Conseillère fédérale ne sait que dire que la Suisse est contre le bioéthanol. Alors que précisément AlcoSuisse (Centre de profit de la Régie fédérale des alcools) soutient des projets intéressants qui tendent à valoriser les déchets forestiers et agricoles sans péjorer la production alimentaire. Berne annonce des allégements fiscaux en faveur entre autre du bioéthanol. Et l'EPFL fait oeuvre de pionnier en accueillant un forum international visant à établir des critères de développement durable concernant les agrocarburants. La Conseillère fédérale en a-t-elle entendu parler ?

Par contre elle se garde bien d'aborder la délicate question des camions qui de plus en plus sillonnent l'Europe, transportant inutilement des produits agricoles qu'il serait simple de produire et consommer sur place.

"Madame la Conseillère fédérale, je crains que vous ne connaissiez mal la situation de l'agriculture" lui a fait remarquer un auditeur de Radio Public ! Je voulais me faire une opinion sur le sujet, ce matin ce sont les agriculteurs qui m'ont convaincue !

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