ZebraBlog Sugus

J'ai vu hier à Lausanne un film hallucinant : Le Marché de la Faim - We Feed the World du réalisateur autrichien Erwin Wagenhofer. Dernier jour demain à Vevey, Lausanne, Genève.

Erwin Wagenhofer raconte ici comment il a visité le marché de Vienne le Naschmarkt en s'interrogeant : d'où viennent tous ces produits ? Patiemment il remonte les filières. Surprises, choc, quelques expériences difficiles et un film.

Les tomates le conduisent à 3000 km, province d'Almeria en Espagne, le plus grand producteur de légumes du monde. Chaque Européen mange chaque année 10 kg de légumes d'Almeria. Ce sont 30000 serres sur 35000 hectares qui inondent l'Europe et même l'Afrique de produits hors-sol en toutes saisons, qui encombrent nos routes de camions polluants. L'irrigation artificielle provoque des pénuries d'eau dans la région. Beaucoup d'Africains y travaillent, ils vivent dans des sortes de bidonvilles de plastique souvent sans eau courante. Au marché de Dakar les légumes européens vendus au tiers du prix de la production locale, privent les Africains de revenus.

Les poulets le conduisent dans un hangar autrichien abritant 35000 poules. Conditions d'élevage surréalistes. Impossible pour moi de voir un poulet sans revoir ces images!

Erwin Wagenhofer accompagne un pêcheur de Concarneau et découvre les méfaits de la surpêche industrielle. La différence de qualité est immédiatement visible entre le turbot vendu au marché et les poissons drainés par les pêches industrielles, qui "ne sont pas faits pour être mangés, mais pour être vendus".

Il va au nord du Brésil chez ceux qui crèvent de faim, alors que le Brésil est l'un des plus puissants pays agricoles du monde. Il s'y produit plus de 100 millions de tonnes de céréales par an, destinées... à la nourriture des animaux d'élevage des pays européens! Et pour agrandir les champs de soja on rase la foret amazonienne.

Jean Ziegler s'y exprime aussi en tant que rapporteur spécial de la Commission des droits de l’Homme de l’ONU pour le droit à l’alimentation.

Le film s'achève par une interview de Peter Brabeck PDG de Nestlé : "Ce que nous mangeons n'a jamais été aussi bon, nous n'avons jamais été aussi riches". Merci pour lui ! Et Peter Brabeck d'ajouter (Nestlé est leader mondial de l’eau en bouteille) : "L’eau est une denrée alimentaire et, comme toute denrée, elle a une valeur marchande"!

La force du film : il montre les faits bruts, laisse les gens s'exprimer. Si vous ne pouvez le voir, lisez le livre : "Le Marché de la faim" Erwin Wagenhofer chez Actes Sud.

Site du film
Photos : élevage de poussins et survol de la région d'Almeria

Chaque dimanche matin j'ai rendez-vous avec Christian Bobin :-)

L'écouter ? c'est ici sur Espace2 dans l'émission Initiales.

Retrouver les anciennes chroniques en s'abonnant au podcast Espace2 : "Chronique de Christian Bobin"

Bon dimanche !

13 pages illustrées de 15 photos sur la Chaux-de-Fonds dans la revue branchée canadienne Monocle, cela mérite d'être signalé !

Merci à Daniel Musy pour l'info et la traduction de la conclusion du texte. L'article peut être téléchargé en intégralité depuis son blog. Même si vous ne lisez pas l'anglais, il est très intéressant de voir les photos qui ont été choisies.

Merci aussi à Fabien Fivaz

En Chine Internet est contrôlé et certains sites occidentaux sont bloqués c'est bien connu. Votre blog est-il censuré pour les Chinois ? J'ai découvert grâce à Vince Blog 2.0, greatfirewallofchina.org qui offre de tester l'accessibilité d'un site depuis la Chine, il suffit d'y entrer l'URL. Je l'ai fait par curiosité, j'ai découvert avec stupéfaction que mon blog est donné comme bloqué

Greatfirewallofchina.org évalue à 30 000 le nombre de serveurs qui contrôlent le trafic Internet et bloquent les sites indésirables. Lorsqu'un mot clé sensible est entré depuis la Chine dans un moteur de recherche, les sites bloqués affichent des messages d'erreur.

Comment procède greatfirewallofchina.org pour ce test ? Simplement en routant l'URL à tester sur un de leurs serveurs test en Chine, qui tente de l'ouvrir et retourne le résultat.

Le test n'est pas tout à fait fiable car un site peut être bloqué pour de banales raisons techniques. Mais pour le cas où mon blog serait intentionnellement bloqué, me suis demandé ce qui pouvait me valoir l'insigne honneur de cette censure !

Se peut-il que ce soit mes billets parlant de la campagne oecuménique HIGH TECH - NO RIGHTS qui dénonce les conditions de travail dans la production des ordinateurs en Chine ? J'en ai parlé ici et là.

Si vous faites le test, cela m'intéresserait de connaître le résultat. Si mon blog est réellement bloqué pour si peu, beaucoup d'autres doivent l'être aussi !

Suite au commentaire de Martouf qui s'étonne de constater que selon Greatfirewallofchina.org Extrême fondue subit la chinoise censure, j'ai découvert que la polémique règne sur Internet concernant la fiabilité de ce test.
Quelques posts à ce sujet sur le forum ABC de la sécurité ici
Un article du 6 mars sur Yahoo actualités ici
Un article daté du 30 mars sur 01net ici

Il semble que le test n'est pas fiable ! Beaucoup trop de sites bloqués.