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Vos commentaires...

1. Le lundi 4 septembre 2006 à 13:25, par Funimag

Bon... je me lance puisque personne n'a encore répondu.
A priori je ne sais pas... alors reste la déduction...
Les maisons d'Engadine ont la particularité d'avoir les murs très épais et de toutes petites fenêtres afin de conserver le maximum de châleur à l'intérieur. Donc pourquoi cet appendice à l'extérieur?...
Ca pourrait être un garde manger... sorte de frigo avant l'heure pour garder au frais les denrées pérrissables... mais vu la température extérieure en Engadine dans les siècles précédents... ca devait être plutot un congélateur! hihi
Je ne crois donc pas trop au frigo extérieur...
En regardant de plus près les photos, on voit que sous le petit toit de ces appendices il y a une forme arrondie... comme le toit d'un four... je pencherais donc pour un four.... four à pain?
... four à pizza? Ce sont des anciennes pizzerias!! ... ok je sors!

2. Le lundi 4 septembre 2006 à 15:48, par Sugus

Oui, bravo Funimag l'incollable!

Sur la première maison (Scuol) datant de 1696:
"Der schöne herausragende Backofen entspricht der damaligen Bauweise. So würde in der Küche Platz gespart, auch die Feuergefahr war geringer. Solche Backöfen waren im Engadin üblich."

Ce four extérieur témoigne de l'époque. Cela épargnait de la place dans la cuisine, minimisait les risques d'incendie. De tels fours étaient courants en Engadine.

3. Le lundi 4 septembre 2006 à 16:16, par Funimag

Bin sur ce coup, je ne connaissais pas la réponse d'avance... j'ai juste regardé les photos de plus près.

4. Le lundi 4 septembre 2006 à 16:18, par khate

Je ne connaissais pas , et je trouve ce "truc" très astucieux !

5. Le mercredi 6 septembre 2006 à 21:45, par objectif-plume

très étonnante maison!
c'est donc un four! j'aime bien cette idée d'un espace qui ressort!

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